我家23天才开伙但对于我家有位美食主义的大老爷来说不煮我很头痛煮了又被他嫌
买外食时因为孩子跟爸爸吃的口味都不一致所以我常常2边跑要是这位老爷爱吃的店家没开而去买到他不合口味的餐点(一定要他个人觉得好吃不能以大众口味来判定)他就会赌气不吃
而煮菜我本身厨艺就不忧煮来煮去就只会那些菜即时去买食谱但煮出来总是不像我家小孩都会很彭场我煮的菜我想好吃不好吃小孩感觉最直接但那位老爷就觉得我煮的不好吃即便有煮到他爱吃的菜他也是吃几口就不吃不然就是赌气不吃宁可饿着肚子上班途中再去吃
今天我也开伙煮饭了哀
为了健康我也不能太常买外食压我觉得挫折感越来越强
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妈妈在台北吗?可以试试980(网上找)，自己煮又不用担心口味的好选择
妈妈,你对老爷太好了啦, 下次请老爷自己去买,就不会买到他不爱吃的了, 要是我买来,家里老爷不吃,那下次外食时请自理, 要是我煮的没吃完,会一直热那道菜出来,直到吃完为止, 当然,我也不会故意啦 妈妈去美食讨论区爬一爬文,有许多妈妈分享经验ㄚ, 如果哪道菜煮得不好,也可以在那里问问 还有,我依据食谱做菜也没做出好吃的过,通常要自己试加上有经验人提点,这样会比食谱快喔!
就让他饿肚子吧
就给他饿吧不然换他煮 你在那嫌他,看他怎么想的
生孩子前，我很注重吃。 生孩子后，吃对我已经不太重要孩子排第一！ 我家老爷也是美食主义者。 以前他常加班，我没太多机会煮给他吃。 现在他六点多就已经回到家，（我大概刚接完小孩，帮小孩洗澡中），他会主动跑去厨房煮晚餐。 他煮饭时，我也没闲着，要亲餵老二喝母奶，（吃完饭，我也会主动洗碗）。 常看美食节目的他，现在已经练就一身好厨艺。 他喜欢煮，我也吃得开心，哈哈 爸爸我爱你，啾一个
这个网站不错耶 看的我口水直流 篇篇我又不是很懂的人 我家的美食王是我我家刚好跟你相反 我要吃我爱吃的买到我不喜欢的我就不吃
怎么跟我家老爷一个样，最近一年才乖乖回来吃我煮的 可平日早中餐一定在外吃，以前我也是被他嫌的懒得煮 女儿常鼓励我，说妈妈煮的是全世界最好吃的料理。 所以不管他，每天晚餐都煮，随便他吃不吃 爱外食大餐的他因着我的坚持，周一至五的晚餐在家解决啰
这么挑嘴的老爷, 实在太难伺候了
给版妈一些建议，食谱参考就好，想学做菜的话多看看网路上一些教人做菜的部落格，电视有些教煮菜的节目也不错，我之所以这样讲是因为食谱通常都把做法写的很简单明了，可真正做起来有些眉角要注意的地方他根本不会教你，这是以前我的烹饪老师讲的。反而是有些部落格的版主会把做法写的非常详细，连小细节都会写出来，而且都是一些好看又好吃的家常菜，多利用网路搜寻就可以找到不少这样的部落格。
我也是每天都为了要煮什么给老爷少爷吃而伤透脑筋 我对自己煮的菜是愈来愈挫折 有时往往难吃到自己都吃不下去 可是老爷总是说好吃好吃 我说你不要为了讨好我而不说实话 他说真的好吃啊!!你怎么不多吃一点 看他吃的那么高兴,我是罪恶感愈重
我家的情况有点雷同 不过老公还不至于赌气不吃 顶多是默默的打开冰箱，去吃他的韩国泡菜 因为他看过我煮饭的样子 胸前背着不到五个月大的小女儿 四岁姐姐、两岁哥哥分别窝在厨房的一角玩耍 我无法弯腰，所以开橱柜拿盘子要先一脚跪着地板 大火快炒、会油爆的料理一概不能做 因为小女儿会变成小人肉垫 自从他某次下班，看到我是这样煮出饭来的 即使今天吃水饺，明天吃肉粽，后天外带炒麵给他吃 他也没抱怨 因为，我跟他吃ㄧ样 而且是一整天跟小孩们奋战过后吃这样 不要宠坏老公，不然他很快就变成你大儿子 演齣戏给他看比较快 不用太多台词，多说无益
我老公也会嫌 前天煮汤(大骨去熬加菜心and红萝蔔) 他老爷问我说加一样就好为什么要加红萝蔔 我回答他要吃你就吃不然你来煮呀! 明明一大锅汤一餐就吃完了还嫌 昨天炒一样青菜(菜笋) 因为很嫩所以没什么挑直接用切的 他竟然说要买这种菜为什么不挑 我直接回他那你不要吃(结果他只夹2口) 后面我又接着说"反正我已经被你嫌习惯了" 不过他嫌归嫌还是一天到晚叫我煮饭吃 我们家只要超过2餐外食 老爷少爷小姐们就开始叫了
既然是美食主义 他应该很会煮 叫他煮几餐来吃吃看 我觉得妳太宠老公了 嫌煮得难吃 不吃拉倒 我跟小孩反而可以吃得很简单 我家是相反 我老公很讨厌外食 所以还希望我能每天煮
请他示範一下煮甚么才好吃
9楼妈妈建议的很好，我因为不太会做菜，所以都是上网看部落格 而且我会同时看好几个，因为每个人介绍的点和做菜的诀窍不一样 刚好有看到需要的，就能学到珍贵的技巧 像我本来连煎蛋都煎得乱七八糟，之前还用平底锅，煎得完全不成型 后来上网看食谱还有很多部落格，居然让我学会了烘蛋的技巧 一开始先看到宝宝H有妈妈敎说蛋液倒入中式的炒菜锅后 要用筷子或是煎匙快速的划圈约莫10下，然后就不要动它 试了之后发现煎的蛋还不错，但澎不起来 后来看好几个部落格，发现要做烘蛋原来要用打蛋器用力打蛋液 要打到呈现绵密泡泡状(有的格主有拍出清楚步骤和照片) 我再照着做一次，我的妈妈妈呀我的蛋真的澎起来了 真的像外面卖的烘蛋那样有厚度，但又软嫩，我自己试吃时都快哭了 所以上网看部落格真的会比死板的食谱书来得好 话虽如此，我看着部落格介绍的作法，也做出好几次很惨烈的菜 像是没有熟的高丽菜饭，米的中心都还是硬的 连我自己都吞不下去的超失败恐怖高丽菜饭 我老公还是吃了半锅，而且对我说 看我想吃什么他去帮我买，那锅饭他来吃就好 所以我后来又陆续煮出了没有熟的菇菇炖饭、吃起来很硬的小米粥 不过我老公都还是很捧场的会吞下去(我自己真的不吃，哈哈) 只是我老公现在下班打电话给我，只要听到我说不用买晚餐，我有煮 他就会声音颤抖的问我老婆你今天又煮了什么 PS: 所以后来我老公偶而会在下班后 从口袋掏出他偷买回来，要配我煮的恐怖晚餐用的鳗鱼罐头或是花瓜罐头 (原作者于 2012-03-02 09:59:16 重新编辑过)
加油，厨艺是愈磨愈精的，我都煮快炒居多， 煮了十几年，什么家常菜都难不倒我，也可以办桌！ 一菜一汤半小时搞定的撇步：
不吃不要煮他的份，叫他自己去处理！小孩也是，不吃不要吃！ 小时候我妈给我白饭加酱油加蛋我也吃的很开心！ 不过，我会建议试试看煮单一料理 如：咖哩，下麵条，炒饭，煎牛排：这样就一餐了 中式挑简单的做：炒青菜，排骨炖白萝蔔汤，煎豆腐 炖鸡汤的话，市场会有配好的中药包可以放。 我跟我尢都觉得，西式的比中式简单。您可以试试看。 还有善用料理包！我会用料里包做泰式柠檬鱼，绿咖哩等 能自己煮真的健康很多，会煮饭的人才知道外面餐厅有多少油！ 加油啦！煮饭要练习的！ 去传统市场买菜，老闆也都会教唷！